Attention ⚠️ Bombe 💣 calorique extrêmement délicieuse !!

Voici la recette préférée de ma fille. Elle sait la refaire à merveille et ne s’en prive pas et j’en suis très fière.

C’est très rapide à faire et vous ferez des heureux.

Pour 10 cookies 🍪
200g de farine
1/2 levure chimique
1 oeuf
80g de beurre mou
70g de cassonade
60g de sucre
150g de M&M’S (ici un mixte)
1/2 c à c de bicarbonate
1/2 c à c de sel ou comme moi, une pincée de fleurs De sel

Préchauffer le four à 180C. Préparer une plaque avec du papier sulfurisé. Dans un plat mélanger l’œuf et les sucres, ajouter le beurre mou. Mélanger. Dans un autre la farine, levure, bicarbonate et sel. Ajouter le mélange farine en 2 fois dans le premier mélange. Broyer grossièrement les M&M’s dans un sachet congélation à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Ajouter à la préparation. Former des boules de + ou – 55g et sur la fin, répartissez le reste. Aplatissez légèrement et enfourner 12 minutes à 180C. Sortir et laisser refroidir sur une grille. 🤤 Même si ils ne paraissent pas cuits au bout des 12 minutes, les sortir quand même 😉 ils vont durcir sur la grille.